Самойлов Алексей Алексеевич Адрес проживания: Московская обл., г.Чехов, ул.Гагарина, д.112. Контактный телефон: 8-905-534-87-11, e-mail: fuga69@mail.ru. Желаемая область деятельности: Ресторанный бизнес, фастфуд Специальность: шеф-повар. Образование: среднее специальное (окончил Среднее профессионально-техническое училище №8, г.Москва, в 1988; 2003: курсы повышения квалификации НОУ УЦ "К.Р.Ц." по профессии повар, г. Москва, в 2003 г.). Стаж работы: 10 лет. Последнее место работы: ресторан "Ностальжи" (г.Чехов), шеф-повар (05.2009 по наст.время). Обязанности на последнем месте работы: разработка новых блюд, организация банкетов, фуршетов, контроль качества приготовления блюд. Рекомендации могут быть предоставлены по требованию. Предыдущие места работы: 09.2005-12.2008: Союз Театральных Деятелей РФ (г.Москва), шеф-повар; 09.2004-02.2005: школа оперного пения им.Галины Вишневской (г.Москва), шеф-повар; 05.2003-09.2004: ООО "СПЕКТР" Джазовый клуб "КУРС" (г.Москва), повар 5-го разряда Уровень владения компьютером: начинающий пользователь, работаю с офисными программами, электронной почтой и интернетом Личные качества: трудолюбие, дисциплинированность, исполнительность, аккуратность Гражданство: Россия. |