Повар

Имя

Алексей

Контакты

Доступны бесплатно после регистрации или входа

Общая информация

Проживание

Чехов

Заработная плата

от 50 000 руб.

График работы

Полный рабочий день

Образование

Среднее специальное

Опыт работы

14 лет 2 месяца

Гражданство

Россия

Пол

Мужской

Возраст

55 лет   (13 октября 1969)

Опыт работы

Период работы

январь 2013 — май 2020   (7 лет 5 месяцев)

Должность

Шеф-повар

Компания

Любучанский завод ЛЗП

Обязанности

Приготовление обедов, организация фуршетов, банкетов.

Период работы

сентябрь 2012 — сентябрь 2013   (1 год 1 месяц)

Должность

Шеф-повар

Компания

Ооо "агрохимия"

Обязанности

Закупка продуктов, приготовление обедов для сотрудников офиса

Период работы

декабрь 2008 — сентябрь 2012   (3 года 10 месяцев)

Должность

Повар

Компания

Работа в семье

Обязанности

Приготовление завтраков, обедов на 5 человек

Период работы

май 2009 — февраль 2010   (10 месяцев)

Должность

Шеф-повар

Компания

ООО "Фитгидростальсервис" ресторан "Ностальжи"

Обязанности

Разработка новых блюд, работа с техкартами, заказ продуктов.

Период работы

апрель 2006 — декабрь 2008   (2 года 9 месяцев)

Должность

Повар

Компания

СТД РФ (ВТО) "На Страстном"

Обязанности

Приготовление обедов, организация фуршетов, банкетов.

Образование

Образование

Среднее специальное

Окончание

1988 год

Учебное заведение

Среднее профессионально-техническое училище №8 г. Москва

Специальность

Повар-кондитер

Дополнительная информация

Водительские права

Категория B

Командировки

Готов к командировкам

Курсы и тренинги

Учебный центр К.Р.Ц. курсы повышения квалификации.

Навыки и умения

Самойлов Алексей Алексеевич

Адрес проживания: Московская обл., г.Чехов, ул.Гагарина, д.112.

Контактный телефон: 8-905-534-87-11, e-mail: fuga69@mail.ru.

Желаемая область деятельности: Ресторанный бизнес, фастфуд

Специальность: шеф-повар.

Образование: среднее специальное (окончил Среднее профессионально-техническое училище №8, г.Москва, в 1988;

2003: курсы повышения квалификации НОУ УЦ "К.Р.Ц." по профессии повар, г. Москва, в 2003 г.).

Стаж работы: 10 лет.

Последнее место работы: ресторан "Ностальжи" (г.Чехов), шеф-повар (05.2009 по наст.время).

Обязанности на последнем месте работы:

разработка новых блюд, организация банкетов, фуршетов, контроль качества приготовления блюд.

Рекомендации могут быть предоставлены по требованию.

Предыдущие места работы:

09.2005-12.2008: Союз Театральных Деятелей РФ (г.Москва), шеф-повар;

09.2004-02.2005: школа оперного пения им.Галины Вишневской (г.Москва), шеф-повар;

05.2003-09.2004: ООО "СПЕКТР" Джазовый клуб "КУРС" (г.Москва), повар 5-го разряда

Уровень владения компьютером: начинающий пользователь, работаю с офисными программами, электронной почтой и интернетом

Личные качества: трудолюбие, дисциплинированность, исполнительность, аккуратность

Гражданство: Россия.