Технолог общественного питания, специалист отдела качества и контроля

1246319   ·   27 июля 2025, 11:52   ·   7 просмотров

Имя

Ксения

Контакты

Доступны бесплатно после регистрации или входа


Общая информация


Проживание

Чехов

Заработная плата

от 35 000 руб.

График работы

Полный рабочий день

 

Образование

Высшее

Опыт работы

8 лет 3 месяца

Гражданство

Россия

Пол

Женский

Возраст

44 года   (14 апреля 1981)


Опыт работы


Период работы

июль 2012 — март 2013   (8 месяцев)

Должность

Специалист отдела контроля качества

Компания

ООО"Профессия"

Обязанности

Контроль сырья-готовой продукции в цехе; разработка предупреждающих мероприятий, направленных на улучшение качества готовой продукции и снижение количества брака.Санитарно-гигиенический, производственный контроль; ведение журналов; выявление, устранение, предотвращение причин брака продукции;


Период работы

декабрь 2010 — июль 2012   (1 год 7 месяцев)

Должность

ООО"Данон- Индустрия"лаборант

Компания

ООО"Данон- Индустрия"

Обязанности

Умею проводить отбор проб и лабораторные испытания сырья, нормализованных смесей и готовой продукции по ходу технологического процесса в соответствии с действующими ГОСТами, НТД и методиками. Также осуществляла контроль маркировки, упаковки и веса (объема) продукции в начале, в процессе и конце розлива. Оформляла удостоверения о качестве и безопасности выпускаемой продукции. Организовывала отбор и хранение контрольных образцов всей выпускаемой продукции до истечения сроков годности. Проводила контроль за изменениями ГОСТов.


Период работы

декабрь 2009 — декабрь 2010   (1 год)

Должность

Технолог

Компания

ООО"Инклэрити"

Обязанности

Контроль процесса производства от приемки компонентов до выпуска готовой продукции; контроль и корректировка технологических режимов производства; ведение и оборот рабочей документации.


Период работы

сентябрь 2004 — сентябрь 2009   (5 лет)

Должность

Нач.цеха, технолог

Компания

ООО"Дубненское"

Обязанности

Санитарно-гигиенический, производственный контроль; ведение журналов; контроль деятельности лаборатории; анализ поступающего молока; контроль за своевременным прохождением мед.осмотров сотрудниками; контакты с СЭС; работы по сертификации продукции; разработка технологических инструкций под ГОСТы; выявление, устранение, предотвращение причин брака продукции; перерасчет рецептур; экспериментальные лабораторные выработки, обучение персонала.


Образование


Образование

Высшее

Окончание

2004 год

Учебное заведение

Московская Государственная Технологическая Академия

Специальность

Техник-технолог продуктов общественного питания


Дополнительная информация


Иностранные языки

Немецкий (Базовый)

Водительские права

Категория B

Командировки

Готова к командировкам

Навыки и умения

Способность принимать решение, лидерство, ответственность, способность ясно и понятно говорить, коммуникабельность, стремление к повышению квалификации, настойчивость, умение доводить начатое дело до конца.


Работа на своем авто

от 100 000 руб.

Чехов

Помощник менеджера, Менеджер

от 20 000 руб.

Чехов

Специалист службы безопасности

от 60 000 руб.

Чехов

Сметчик-инженер ПТО

от 60 000 руб.

Чехов

Старший электромеханик

от 25 000 руб.

Чехов

Инженер-механик, техник-электрик (IV группа до и свыше 1000В), специалист ОПС, СКУД, видеонаблюдению

от 35 000 руб.

Чехов

Оператор подработка

договорная

Чехов

Менеджер

от 43 000 руб.

Чехов

Ищу стабильную работу

от 40 000 руб.

Чехов

Специалист по претензиям, транспорт, логистика

от 35 000 руб.

Чехов